>>您當前位置:滇森石斛網 > 鐵皮石斛吃法 >

銅皮石斛四種食用方法

作者:10hu.cn 時間:2019-08-17 23:11

     銅皮石斛又叫細莖石斛,是一種廣泛分布于我國的石斛品種,其味道苦,渣多膠少,并不適合食用。不過還是有不少網友問滇森石斛小編,如何食用銅皮石斛。下面就簡單的介紹一下幾種銅皮石斛的食用方法。    
銅皮石斛
     銅皮石斛的食用方法    
     1. 生吃——取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,味道極苦,渣多,吃一根就能留下深刻的印象。  
     2. 泡茶——取少量銅皮石斛,洗凈去除雜質,切薄片或拍破成顆粒,煮90度以上開水沖泡后,過上4-5分鐘即可飲用。可重復沖泡,連渣食用。味道清苦回甘。  
     3.榨汁:洗凈加適量純凈水榨汁,渣可吞食,榨汁后的銅皮石斛味道更苦了,小森都快吃哭了,以后不要讓我試了;榨汁的味道讓我想起小時候吃的一種藥叫“氯霉素”的,比黑暗料理中的苦瓜汁還苦。  
     4.煲湯:銅皮石斛中還含有多種礦物質和微量元素,以及較高的植物纖維,水分和活性成分,可以做成米粥,加入豬肉煲湯,清燉,和著西洋參泡茶,和魚一起做成魚湯,還有和雞一起燉成雞湯,另外和鴿子這些也可以做成湯品。做成湯品后,苦味弱了不少,老實說,這個是滇森石斛小森唯一能接受的味道。    
 
    銅皮石斛,又名:細莖石斛,細黃草。與鐵皮石斛很類似。莖高10~20厘米。葉長圓狀披針形,長2.5~4厘米,寬7~10毫米,先端鈍;葉鞘非灰色不干凈狀。花期3-7月,總狀花序具花2~4朵;花淡黃綠色,直徑約2厘米;中心萼片線狀披針形,兩側萼片稍帶鐮刀形;唇瓣黃綠色,中心有1褐色的斑點。散布浙江、安徽、廣西、云南等地。 銅皮石斛的花色多,有獨特的香味,做盆栽是很不錯的。

特別提示:

本頁面所涉及功效與吃法的內容旨在探討石斛的食用方法和烹飪手段,并不能代替任何藥品使用。本站內容不構成對您的任何建議、指導,如您身體不適請盡快就醫,請勿私自用藥。

石斛價格
鐵皮石斛功效與作用
鐵皮石斛食用方法
一级黄色网站_一级黄色片_一级A片女人自慰