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鐵皮楓斗的最佳吃法及注意事項

作者:10hu.cn 時間:2019-03-13 22:47

  大家可能都知道,楓斗是石斛的上品,也是一種名貴的中藥材,具有獨特的藥用價值,但是大家知道楓斗要怎么吃才能達到它的最大功效呢,今天小編就來跟大家一起學習,鐵皮楓斗怎么吃?鐵皮楓斗食用方法有哪些?
鐵皮楓斗泡水圖片
  鐵皮楓斗的吃法有很多種:1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。
  一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法并不能完全吸收楓斗的精華.中藥一般講究慢熬.楓斗放在白水中,先燒開,再用文火熬3個小時,再喝其湯水,效果最好.也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。
 
  這里就簡紹一下鐵皮楓斗的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
  步驟/方法
  1:取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。(如果是鮮鐵皮石斛,要敲扁切成小段)。
  2:將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內,加適量的水(根據自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳
  3:熬3小時后關火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒
  4:飲畢,將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
  簡單解釋一下:鐵皮石斛是鮮品,鐵皮石斛的干品就是鐵皮楓斗
 
  注意事項
  石斛性微寒,對于脾腎虛寒的人來說,大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
  感冒初期不宜吃,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。
  根據中藥配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中藥同時使用,曾有藥理實驗證明,d大劑量能抑制心臟,降低血壓,抑制呼吸。

特別提示:

本頁面所涉及功效與吃法的內容旨在探討石斛的食用方法和烹飪手段,并不能代替任何藥品使用。本站內容不構成對您的任何建議、指導,如您身體不適請盡快就醫,請勿私自用藥。

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